Haute cuisine. Narodziny francuskiej kuchni Online
- 8.00
- Dokumentalny, Historyczny, film TV
- 2020
- 1 godz. 31 min.
Historia powstania francuskiej sztuki kulinarnej, cechującej się wykwintnością, wysublimowaniem oraz elegancją. Opowiedzą o niej szefowie kuchni z różnych stron świata.
oryginalny tytuł:
Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne
data premiery:
06.06.2020r.
reżyseria:
Olivier Julien
scenariusz:
Olivier Julien
produkcja:
FR